Op 28 oktober of 10 November organiseert ’t Peeske een wildavond! Vanaf 18.00 uur bent u welkom voor een luxe 4-gangen diner. De avond start met een plankje met koude wildgerechtjes en wordt gevolgd door een heerlijke wildbouillon. Tijdens een korte pauze waarbij de koks zich klaarmaken voor het hoofdgerecht, kunt u genieten van een typisch Achterhoeks tussendrankje: de Achterhoekse Bloedarancello. Een lekkere likeur van bloedsinaasappel. Het hoofdgerecht bestaat uit een hertenmedaillon met cantharellensaus, en de avond eindigt met een dessert van speculaasijs met hangop en stoofpeer.
U kunt genieten van dit gehele 4-gangen menu inclusief tussendrankje voor €55,- per persoon. Daarbij is een wijnarrangement mogelijk van 4 verschillende wijnen die perfect passen bij de verschillende gangen, inclusief tafelwater, voor €25,- per persoon. Reserveren kan via 0316-53 28 04 of www.peeske.nl
Vanaf 21 oktober start uitspanning ’t Peeske met een nieuwe lunch en diner/wildkaart.
Uitspanning ’t Peeske
Peeskesweg 12, 7037 CH Beek
0316-532804
info@peeske.nl
www.peeske.nl
