Category

Wild menukaart

Category

Bij Grandcafé De Snor kunt u genieten van heerlijke wildgerechten!🍂

Op de wildkaart zijn de volgende gerechten te vinden: 

Voorgerechten:
Hertencarpaccio
Fazant pate met appel
Duo soep

Hoofdgerechten:
Wildstoof
Wildtrio

Dessert:
Tiramisu met stoofperen ijs

Wil jij deze  heerlijke gerechten proberen?
Reserveer een tafeltje via 0314661266 of kom gewoon langs!
Grandcafedesnor.nl
Molenstraat 2, 7041AE, ‘s-Heerenberg
+31 314 661 266
info@grandcafedesnor.nl
De keukenbrigrade van Het Montferland enthousiast begonnen aan het wildseizoen.
Deze collage geeft u een indicatie van wat u zoal tijdens het wildseizoen bij ons op de Motte kunt verwachten.
Kan een afbeelding zijn van 2 mensen en de tekst '3-GANGEN 4-GANGEN 5-GANGEN WILDMENU'
Zo ziet u een hertenstoof, duivenborst, warme wafel met kersen, stoofperen, paddenstoelen terrine met wild ham, ree en een wildzwijn wang.
De wildgerechten worden geserveerd in een 3-, 4-, of 5-gangen wildmenu!
Het wildseizoen loopt van 15 oktober tot 16 januari.
Reserveren kan via 0314-651444 of via info@hetmontferland.com

Vanaf medio oktober tot en met medio januari kunt u genieten van een heerlijk wild arrangement bij restaurant Karels.

Het wildmenu bestaat uit een voor-, twee tussen- en een hoofdgerecht met als hoofdelement Nederlands wild. Voorafgaand een aperitief, tafelwater en koffie of thee met friandises zijn bij het menu inbegrepen.

Dit 4-gangen wildmenu kost 90,00 p.p.

Het Wild menu is uitsluitend per tafelgezelschap te bestellen.

Reserveer direct een tafeltje!

Karels Restaurant | Hotel
Hooglandseweg 6
7047 CN Braamt
info@restaurantkarels.nl

Ook bij Het Tolhuis in Zeddam is het wildseizoen officieel begonnen. De overheerlijke wildgerechten vervangen tijdelijk het maandmenu, deze komt terug zodra het wildseizoen voorbij is.

Op de wildkaart kunt u de volgende gerechten vinden: 

Voorgerechten
Drieluik van koude wildgerechtjes
Wildsoep
Hertencarpaccio met bowlandkaas

Hoofdgerechten
Zeddamse jachtschotel
Rose gebraden eendenfilet op sinaasappelsaus
Duo van hertenbiefstuk en sukade met rode portsaus

U kunt online reserveren of door te bellen naar +31 314 65 12 64

 

Café – Restaurant Het Tolhuis
‘s-Heerenbergseweg 42, 7038 CD Zeddam
+31 314 65 12 64
Restauranttolhuis@gmail.com

Laat u verassen door de heerlijke wildgerechten bij Restaurant HJ’57! Heelijk dineren in een meer dan 100 jaar oud pand, sfeervol ingericht.

HJ’57 presenteert weer een nieuwe kaart, met gerechten uit het wildseizoen! Op de kaart kunt u onder ander heerlijke wildpats, wildstoof en wildsalade vinden. Bekijk hier het hele menu.
Reserveren kan via de website of telefonisch via 0314 – 662 366!

 

Restaurant HJ’57
Molenpoortstraat 35, 7041 BE ‘s-Heerenberg
0314 – 662 366

Vanaf 19 oktober zal ’t Klaphek in Stokkum ook wildspecialiteiten serveren. 

Een hele uitgebreide wildkaart bij het gezellige ’t Klaphek in Stokkum.

Op het menu kunt u de volgende gerechten vinden:

Voorgerechten
– Hertencarpaccio / kruidenkaas / sla / walnoot / met sinaaasappel-rozemarijndressing
– Gebakken duif / spek / oesterzwam / appel-peercompote / balsamicostroop
– Gepekelde ree / frambozendressing / paddenstoelen

Soepen
– Lichtgebonden bospaddenstoelensoep
– Zuurkoolsoep / gerookte eend

Hoofdgerechten
– Hertenrugfilet / stokzwam / preiselbeersaus
– Hazenbout / in eigen jus
– Wildstoofpotje (haas en hert)
– Gebakken eendenborst / met mandarijn-sinaasappelsaus

Alle hoofdgerechten worden geserveerd met seizoensgarnituren

Dessert
– Kaasplankje
– Ambachtelijke hangop van onze streekwinkel Ons Lokaal uit Stokkum. Ouderwets lekker!

Wilt u lekker wild eten, laat het ’t Klaphek dan weten.

‘T Klaphek
’s Heerenbergseweg 2, 7039 CP Stokkum
0314-661228

 
Deze gerechten staan op de wildkaart:


Locatie

Uitspanning ’t Peeske
Peeskesweg 12, 7037 CH Beek
0316-532804
info@peeske.nl
www.peeske.nl

Bent u een wildliefhebber? Dan bent u bij Havezathe Carpe Diem aan het juiste adres!  Vanaf 16 oktober t/m 14 januari serveren ze heerlijke wildgerechten! Maak het wildmenu compleet met een bijpassend wijnarrangement. U kunt er ook een bourgondisch ‘wild’ weekend van maken!

Havezathe Carpe Diem biedt een 2-daags en 3-daags Wildarrangement aan.

De arrangementen bestaan uit:

  • Koffie of thee bij binnenkomst
  • Afhankelijk van het arrangement 1 of 2 nachten logies
  • Afhankelijk van het arrangement 1 of 2 keer een À la carte ontbijt
  • Afhankelijk van het arrangement 1 of 2 keer een 4-gangen wild verrassingsdiner
  • Afhankelijk van het arrangement 1 of 2 keer een bijpassend wijnarrangement

Bij het boeken van het wild arrangement kunt u kiezen uit verschillende kamers. Bent u benieuwd naar de kamers en de kamerprijzen? Neem dan een kijkje op de websiteHet wildarrangement kunt u boeken vanaf 16 oktober tot en met 14 januari. (Met uitzondering van de kerstdagen)

Havezathe Carpe Diem
Langeboomsestraat 5, 7046 AA Vethuizen
0314-651424
info@hotelcarpediem.nl